关于我们

ABOUT US

       厦门璞真食品有限公司成立于2000年,位于中国厦门,是一家味道标准化专业服务商。目前拥有1000余家核心餐饮客户,产品涵盖中餐标准化复合调味酱料、西餐腌料、腌酱、包裹粉、披萨厚饼粉系列、冷冻料理包、个性化定制产品等。
      拥有厦门、重庆、上海三大研发中心,两大生产基地,四大应用共享中心,专业的自主研发和创新应用团队,致力于为各地的专业餐饮人提供安全、美味、便捷、稳定的标准化解决方案。

 

  • 2000

    公司成立于

  • 20000

    生产基地

  • 1000

    +

    家核心餐饮客户

璞真食品

系列美味

TASTE

推荐产品

RECOMMEND

金汤酸辣酱
产品特色:

1.突出食材本身的色、香、味,自然醇厚,汤汁鲜亮诱人
2.酸辣开胃,符合8090主流消费偏好
3.产区食材:云南特色小米椒、海南特色黄灯笼椒
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酸汤调味酱
产品特色:
1.泡菜味浓郁,以酸辣风味为基础,融合发酵的酸香及胡椒的香气
2.精选海南黄灯笼椒;四川传统泡制的萝卜;四川特色藤椒
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红酸汤底料
产品特色:

1.原料采用浓香猪油、贵阳特色发酵番茄等原料,同时添加山胡椒油,多种特征风味融合
2.贵州高山小番茄发酵的酸汤加入特色槽辣椒,色泽鲜红,酸咸辣兼备,还原正宗风味
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酸辣粉酱料
产品特色:

1.严选食材,四川二荆条和重庆石桂红辣椒融合,风味十足
2.风味层次丰富,给予味蕾多重享受
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我们的客户(部分)

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新闻中心

NEWS

2022

05 -19

调味料是指能增加菜肴的色、香、味,刺激食欲,有益人体健康的辅助食品,其主要功能是提高菜肴质量,满足消费者的感官需求,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和香料,如盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、胡椒、芥末等。

2022

05 -10

日前,璞真食品总经理潘世朝等一行参访百年老字号企业——古龙食品。

2022

05 -10

璞真食品建设智慧供应链,推动厦门市经济高质量发展。

2022

04 -24

复合调味是餐饮的进化需求,是食物的完全升华,是五味人生的哲学诠释。下面将试图从口味起源、复合风味需求、复合风味演变、行业现状和布局等角度,探索复合调味品行业发展的基本逻辑和总体趋势,供大家参考。

2022

04 -14

复合调味品厂家认为人们在家庭或餐饮业中所达到的复合调味效果,都是在烹饪过程中按照一定的顺序将所需的调味料一一加入而完成的。这种操作费时费力,而且各种调料的添加量不易控制,会直接导致菜肴质量的不稳定。

厦门璞真食品有限公司

合作热线:(86)0592-5326760

邮箱:pucansales@163.com

合作/投诉热线:18650001252

厦门厂地址:福建省厦门市同安区轻工食品工业区美禾九路158号

重庆厂地址:重庆市江津区德感街道长江路1号

网址: www.pucanfood.com

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