金汤酸辣酱
产品特色:
1.突出食材本身的色、香、味,自然醇厚,汤汁鲜亮诱人
2.酸辣开胃,符合8090主流消费偏好
3.产区食材:云南特色小米椒、海南特色黄灯笼椒
1.突出食材本身的色、香、味,自然醇厚,汤汁鲜亮诱人
2.酸辣开胃,符合8090主流消费偏好
3.产区食材:云南特色小米椒、海南特色黄灯笼椒
产品编号:
PCN93309
关键词:
所属分类:
风味汤底系列
服务热线:
产品详情
产品名称:金汤酱酸辣酱
常规规格:1KG*8包/箱
产品风味:酸辣味型、颜色金黄
应用方案:
泡椒田鸡
主料:腌制好田鸡肉300克
辅料:萬笋100克、泡萝卜100克,魔芋结50克、木耳30克
小料:青红线椒各5克、青花椒2克、泡灯笼椒2个
调料:金汤酸辣酱100克、水400克
操作步骤:
1、辅料飞水放入容器里,田鸡焯熟放在辅料上
2、调料烧开后倒入容器里,上面撒小料,浇上热油
应用延伸:
粉面类——金汤海鲜面
凉菜类——金汤风味笋片
水煮类——金汤鱼片
小炒类——金汤酸辣鸡杂
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酸辣浓鲜金汤酱
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