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产品名称:金汤酱
常规规格:1kg*16包/(箱)
产品风味:药膳鸡汤风味
应用方案:
养生金汤鱼
主料:免浆鱼片150克(浆好牛肉片150克)
辅料:老豆腐280克
撒料:红枣一颗、枸杞5粒
调料: 金汤酱40克、水360克
操作步骤:
1、将辅料沸水放入盘中垫底;
2、鱼片烫熟放在辅料上;
3、调料加水烧开倒入盘中撒上撒料即好。
应用延伸:
粉面类——金汤面
煲锅类——金汤牛腩煲
水煮类——金汤肥牛
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