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红烧牛肉汤

产品分类

红烧牛肉汤

产品特色：

1.选用牛骨清汤、风味牛油调配底味，加入香辛料，汤底清澈香浓四溢
2.专为门店研发的商用配方调料，出餐快速，味道稳定

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元

市场价

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浏览量:

1000

编码：

PCN93136A

分类：

咸鲜风味系列

参考菜品:

参考使用比例:

风味特点描述:

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库存:

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产品描述

参数

产品名称：红烧牛肉汤

常规规格：1kg*16包/（箱）

产品风味：红烧牛肉滋味和香气

应用方案：

红烧牛肉拌面

主料：熟面200克

辅料：卤牛肉丁50克，香菜段10克，胡萝卜丝10克

调料：红烧牛肉汤16克、葱油8克

小料：葱花3克

操作步骤：

1、主辅料熟制后放入容器中；
2、加入调料捞拌均匀、撒上小料即可。

应用延伸：

粉面类——红烧牛肉汤面

焖菜类——红烧牛肉

高汤类——牛肉羹汤

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鲜汤调味粉

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1.突出食材本身的色、香、味，自然醇厚，汤汁鲜亮诱人
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