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产品名称:酸辣粉酱料
常规规格:1kg*12袋/箱
产品风味:川式麻辣鲜香,底味浓厚
应用方案:
开胃酸辣粉
主料:水发红薯粉条200克
辅料:绿豆芽50克
小料:香菜节5克、酥黄豆8克、肉臊子50克
调料:酸辣粉调味料50克、5度保宁醋15克、大头菜末8克、 二汤150克
操作步骤:
1、调料兑汤,待用;
2、主料、辅料烫熟,放于碗中,撒上小料,即可。
应用延伸:
小吃类——酸辣抄手
粉面类——酸辣粉
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