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产品名称:鲜麻辣调味酱
常规规格:1kg*15包/(箱)
产品风味:川式麻辣鲜香
应用方案:
麻辣酥拌面
主料:水面 150克
辅料: 绿豆芽 30克 黄瓜丝10克 胡萝卜丝 10克
小料: 花生碎 7克 葱花 8克
调料:鲜麻辣调味酱(PCN9622) 40克 、姜蒜水 30克 、红葱香酱40克
操作步骤:
1:辅料垫底,主料煮熟放于辅料上,淋上调料拌匀,撒上小料,即可。
特点: 青椒麻辣、红葱清香。
应用延伸:
火锅类——香辣火锅
粉面类——麻辣酥拌面
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