毛血旺水煮调味酱
产品特色:
1.麻辣鲜香,酱香浓郁,色泽鲜亮,令人食欲大开
2.精选晒缸豆瓣,地道川式风味,麻辣水煮菜肴的最佳拍档
1.麻辣鲜香,酱香浓郁,色泽鲜亮,令人食欲大开
2.精选晒缸豆瓣,地道川式风味,麻辣水煮菜肴的最佳拍档
产品编号:
PCN9617
关键词:
所属分类:
麻辣风味系列
服务热线:
产品详情
产品名称:毛血旺水煮调味酱
常规规格:1kg*12包/(箱)
产品风味:川式麻辣鲜香

应用方案:
传奇毛血旺
主料:血旺块300克、毛肚片150克、火腿肠片100克、鸭郡片100克、木耳片50克、海鲜菇100克
辅料:黄豆芽100克
小料:色拉油80克、干辣椒节5克、干花椒2克、蒜米10克、香菜叶1张、葱花5克
调料:毛血旺水煮调味酱150克、二汤500克
操作步骤:
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1、将主料切片、汆水,辅料洗净、汆水垫底,待用;
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2、下调料放入锅中熬开,捞取渣料,下主料、辅料至汤沸开,下毛肚推散微煮起锅装盘,待用;
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3、锅中下油烧至120度,下小料泼油,撒上葱花
应用延伸:
水煮类——传奇毛血旺
麻辣烫——麻辣烫
焖菜类——红烧鸡块
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无
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