产品详情
产品名称:冬阴功调味酱
常规规格:1kg*8包/(箱)
产品风味:冬阴功调味酱特有的香气
应用方案:
冬阴功海鲜汤
主料:青口50克、明虾50克、鱿鱼50克
辅料:西兰花50克、口蘑30克
小料:香茅10克、柠檬叶10克、青柠15克
调料:冬阴功调味酱100克、水500克、椰浆50克、淡奶50克
操作步骤:
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1、锅中下油香茅炒香,取出香茅,备用;
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2、调料烧开,下入辅料,捞出垫底;
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3、接着下入主料,出锅前下椰浆、淡奶,倒入碗中,点缀小料,即可。
应用延伸:
火锅类——海鲜冬阴功
粉面类——酸辣海鲜面
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韩式部队锅底
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