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麻辣烫汤料

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麻辣烫汤料

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浏览量:

1000

编码：

PCN8268

分类：

汤底料

参考菜品:

麻辣烫

参考使用比例:

底料：水=1:1.6

风味特点描述:

口味辣而不躁，汤鲜味美，香而不腻

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1.突出食材本身的色、香、味，自然醇厚，汤汁鲜亮诱人
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2.精选海南黄灯笼椒；四川传统泡制的萝卜；四川特色藤椒

酸辣粉酱料

产品特色：

1.严选食材，四川二荆条和重庆石桂红辣椒融合，风味十足
2.风味层次丰富，给予味蕾多重享受

老坛酸辣调味酱

产品特色：

1.骨汤打底，添加萝卜颗粒，口感酸辣脆爽，适合做基础风味汤底
2.严选真材：四川重庆老坛泡制的高山萝卜、云南的小米辣
3.酸辣开胃，符合主流消费群体的偏好

老坛酸菜调味酱

产品特色：

1.传统老坛泡制，汤色黄亮诱人
2.预制酸菜块，大小适宜，含量60%
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产品特色：

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2.含油半固态，稠度适中，方便蘸取食用

沙茶酱

产品特色：

1.闽南风情地道风味
辛辣香浓味中带着自然的海鲜香味，口感鲜咸不腻，甜中带辣
2.精选特色食材：厦门特色沙茶辣、山东沙地花生酱

红葱汁

产品特色：

1.红葱头是中餐菜品烹调的重要增香食材，备受食客的喜爱
2.红葱汁咸鲜微甜，应用广泛，蒸菜类、小炒类、煲仔类等均适用

红葱香酱

产品特色：

1.新鲜选材，颗粒分明
2.酱香饱满，咸鲜微甜，口感丰富独特
3.适用于面食，米饭等主食以及豆类、菌类和各种肉类的增香提鲜，色泽饱满鲜亮，唇齿留香

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主推系列 

○ 红葱系列

○ 金汤系列

○ 酸辣风味系列

○ 沙茶风味系列

○ 酸甜风味系列

常规系列 

○ 汤底料

○ 火锅底料

○ 意面酱

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○ 凉拌汁

○ 风味油

○ 食材料理包

○ 烹调料

○ 腌料

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○ 裹粉

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○ 饼底酱

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