菜谱详情
主料:泡发鱿鱼
辅料:长条茄子、肉沫
小料:葱姜蒜、葱花
调料:鱼香肉丝调味酱
其他调料:水
操作步骤
第1步:锅烧热油。下入茄子炸透,到出备用
第2步:锅中烧油下入蒜沫,姜沫肉沫炒香
第3步:下入调料和茄子翻炒均匀出锅前撤葱花
菜谱原料图
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广式豆豉蒸鸡
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菜谱详情
主料:泡发鱿鱼
辅料:长条茄子、肉沫
小料:葱姜蒜、葱花
调料:鱼香肉丝调味酱
其他调料:水
操作步骤
第1步:锅烧热油。下入茄子炸透,到出备用
第2步:锅中烧油下入蒜沫,姜沫肉沫炒香
第3步:下入调料和茄子翻炒均匀出锅前撤葱花
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