• 分类：菜品研发团队
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• 发布时间：2021-06-17
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【概要描述】职称：特级厨师、应用工程师 工作年限：23年
个人简介：
曾在多家重庆知名四星级酒店和著名酒楼担任行政总厨多年，集百家之长，经验丰富；
曾就职于重庆渝维佳餐饮管理有限公司，接待中央领导人及8位常委（含胡锦涛、温家宝）等各界知名人士；
擅长川菜、湘菜等菜式；
2009年获得重庆市青年厨师大赛“创新菜品金奖”殊荣；
     2012年获得单位“优秀团队管理者”称号；
     2016年重庆南岸《时代之星》冷拼厨艺大赛一等奖。