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掌上菜谱
菜谱详情
主料：鸡胗、鸡场、鸡心
辅料：青线椒、红线椒椒、大蒜苗、小芹菜、酸豆角
小料：蒜片、姜片、黄泡椒段
调料：小炒鲜调味汁
其他调料：黄金泡椒酱 (PCN93195)、小炒鲜调味酱(PCN93031)
操作步骤
第1步：鸡杂加盐1.5克、味精1.5克、生粉1克 生姜片、葱段腌制后飞水
第2步：炒香小料后下辅料炒香后下主料、酱料、水一起 翻炒均匀略收汁出锅即可
菜谱原料图
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泡椒鸡杂面
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