菜谱详情
主料:鱼片
辅料:金针菇、青线椒、红线椒、青花椒
小料:柠檬片
调料:金汤酸辣酱
其他调料:水
操作步骤
第1步:水开下鱼片烫熟、金针菇出水垫底
第2步:调料与水烧开对匀,下鱼片微煮即可
第3步:其余辅料摆在装盘后的鱼片上。淋上热油即可
菜谱原料图
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椒麻鸡
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主料:鱼片
辅料:金针菇、青线椒、红线椒、青花椒
小料:柠檬片
调料:金汤酸辣酱
其他调料:水
操作步骤
第1步:水开下鱼片烫熟、金针菇出水垫底
第2步:调料与水烧开对匀,下鱼片微煮即可
第3步:其余辅料摆在装盘后的鱼片上。淋上热油即可
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