尖叫过把瘾调味酱
产品特色:
1.火锅牛油、郫县豆瓣酱、十几种香辛料小火慢熬,熬出原料的香、辣、麻
2.一酱成菜,无需添加别的调味料,出餐迅速
1.火锅牛油、郫县豆瓣酱、十几种香辛料小火慢熬,熬出原料的香、辣、麻
2.一酱成菜,无需添加别的调味料,出餐迅速
产品编号:
PCN93117
关键词:
所属分类:
麻辣风味系列
服务热线:
产品详情
产品名称:尖叫过把瘾调味酱
常规规格:1kg*16包/(箱)
产品风味:麻辣鲜香,川式风味
应用方案:
过把瘾水煮鱼
主料:鱼片250克
辅料:木耳50克、油菜50克、鲜豆皮50克
小料:葱花10克,蒜泥10克,辣椒干5克,花椒粒2克
调料:尖叫过把瘾调味酱80克、水400克
操作步骤:
1、辅料飞水,沥水控干,放入容器中;
2、主料飞水放入容器里;
3、热锅下油,下一半小料,再下调料一起烧开倒入 主料上,在放上余下小料浇上热油即可。
注意事项:小料要充分煸香,再加酱小火炒出红油,泼油 时油温要达到7成。
应用延伸:
水煮类——水煮鱼片
烤鱼类——香辣烤鱼
干锅类——干锅田鸡
上一页
青花椒调味酱
下一页