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- 产品名称
- 编码
- 参考菜品
- 参考使用比例
- 风味特点描述
- 产品名称 浓汤调味粉
- 编号 PCN8602A(一酱多用)
- 参考菜品 青椒鱼
- 参考使用比例 料:粉:水=5:1:20
- 风味特点描述 富含鸡肉风味、咸鲜清香、汤色乳白
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- 产品名称 青椒鱼油底料
- 编号 PCN9642(一酱多用)
- 参考菜品 青椒鱼
- 参考使用比例 料:粉:水=5:1:20
- 风味特点描述 椒麻清香、油脂碧绿
- 样品申请
- 产品名称 番茄底料
- 编号 PCN9607(一酱多用)
- 参考菜品 番茄养生鱼
- 参考使用比例 酱:水=1:7
- 风味特点描述 色泽红亮,番茄香气浓郁,酸甜爽口
- 样品申请
- 产品名称 红酸汤底料
- 编号 PCN9650(一酱多用1)
- 参考菜品 川黔酸汤鱼
- 参考使用比例 酱:水=1:3
- 风味特点描述 川黔风味、酸辣开胃,汤色红亮,底汤浓郁
- 样品申请
- 产品名称 老坛酸辣调味酱
- 编号 PCN9625(一酱多用1)
- 参考菜品 酸菜鱼
- 参考使用比例 酱:水=1:4
- 风味特点描述 颜色米白,酸辣风味,口感脆爽
- 样品申请
- 产品名称 老坛酸菜调味酱
- 编号 PCN9648(一酱多用)
- 参考菜品 川味酸菜鱼
- 参考使用比例 酱:水=1:5
- 风味特点描述 酸辣咸鲜,汤色金黄,底汤浓郁
- 样品申请
- 产品名称 美味鱼调味酱
- 编号 PCN9621(一酱多用)
- 参考菜品 麻辣水煮鱼
- 参考使用比例 酱:水=1:4
- 风味特点描述 浓郁泡椒风味,入口醇香,回味悠长
- 样品申请
- 产品名称 毛血旺水煮调味酱
- 编号 PCN9617(一酱多用)
- 参考菜品 传统毛血旺
- 参考使用比例 酱:水=2:9
- 风味特点描述 麻辣鲜香,底味醇厚,风味突出
- 样品申请
- 产品名称 藤椒鲜汤调味酱
- 编号 PCN9626(一酱多用1)
- 参考菜品 椒麻鱼
- 参考使用比例 酱:水=3:10
- 风味特点描述 浓郁的藤椒和辣椒的香气,酸味突出,口感醇厚
- 样品申请
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